JoAnne Labrecque
Professeure agrégée et spécialiste du commerce de détail et de l’alimentation
HEC Montréal
JoAnne Labrecque (Ph.D. Cornell) est professeure en marketing à HEC Montréal depuis 1991. Elle y enseigne les cours de Gestion du commerce de détail au programme de B.A.A. et de Marketing et la distribution au programme de M.Sc. Ses recherches portent sur divers sujets reliés à la gestion de la catégorie de produits, la satisfaction, la chaîne de valeur, le développement durable et principalement, depuis quelques années, à l’analyse des comportements des consommateurs face à diverses catégories d’aliments – fonctionnels, biologiques, équitables ou génétiquement modifiés.
Elle est auteure de plusieurs rapports d’expertise et membre de différents conseils d’administration d’entreprises œuvrant notamment dans les secteurs alimentaires et du commerce de détail (DeSerres, Harricana, La Cordée, Provigo, etc.).
En 2013, elle obtint de la bourse FQRNT afin de développer un programme de partenariat sur la préservation et l’amélioration de la valeur nutritive des aliments en ligne avec la santé. Récipiendaire de nombreux prix, elle reçut, entre autres, l’Emerald Literati 2012 Awards for Excellence.